端午佳节将至，粽子大量上市，为营造清廉质检、清廉抽样的工作环境，保障节日期间食品安全，确保人民群众“舌尖上的安全”。根据市市场监督管理局下达的抽检任务，从5月份起市产商品质量监督检验所（简称市质检所）在全市范围内开展“端午”食品安全专项抽检，全力做好端午节期间食品安全监检工作，更好地营造健康安全的食品消费环境，市质检所纪检员全程参与监督。

市质检所工作人员对粽子进行监督抽样图片

市质检所组织两个抽样组，主要针对节日市场消费特点，以商场、超市、农贸市场等为重点场所，抽取粽子、糕点、蛋制品等节日热销食品，重点检测重金属、食品添加剂、微生物等项目。在监督抽样中严格按照《食品安全监督抽检实施细则》要求，主动出示证件，随机抽取样品、填写《食品安全抽样检验抽样单》、向被抽样单位进行纪律反馈告知和样品购置费用告知，被抽样单位对所有文书进行签字确认、所有抽样环节拍照取证上传、严格执行清廉抽检要求，同时接受广大市民和纪检监察机构对监督抽样过程的全面监督。

在端午节来临之际，市质检所开展清廉抽检活动，加大纪检监督力度，进一步加强食品安全宣传，有利于增强广大群众的食品安全意识，杜绝生产、销售环节以假充真、以次充好等损害消费者合法权益的行为，有助于全力保障食品安全，共护端午安康。（市质检所 汪芳芳）