西湖:开展学校食堂专项整治 守护学生 “舌尖上的安全”
“师傅,麻烦给我打一份鸡肉,再来份红烧豆腐和青菜。”近日,西湖管理区裕民小学来了几位特殊的就餐人员,该区纪委监工委和教育局工作人员到学校食堂实地感受了用餐环境和饭菜质量。
为确保学生“舌尖上的安全”,西湖管理区纪委监工委联合区教育局在辖区中小学校开展食堂专项整治工作,通过实地体验、现场询问及查阅资料等方式,重点检查了各学校食堂环境卫生、采购票据、食材质量、食品留样等内容,并对存在的问题和安全隐患现场提出整改意见。
据了解,去年以来,该区教育局创新学校食堂管理思路,建立了“局领导陪餐制”,局主要领导不定期不定点在用餐时间走进学校食堂,和师生一样有序排队购餐、用餐,当好食品安全监督员、学生意见收集员和师生饮食习惯调查员,对学校饭菜质量、味道及食堂管理情况进行全方位监督。同时,区教育局还联合农业银行搭建了“智慧校园2.0”平台,积极鼓励学生家长通过第三方缴纳餐费,实现了对学校就餐人数、食堂收支“人工”“智能”双重管控,确保食堂经费真正用在学生身上。
近年来,该区纪委监工委高度重视辖区学校食品安全问题,坚持以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”来推进学校食堂管理工作,充分采取“四不两直”、联合督查等方式,对学校食堂管理中存在的违纪违规违法问题一律从严从快查处问责,切实维护各校师生合法权益,保障师生饮食安全。(西湖管理区纪委监工委 彭友丽 张金兰)