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西洞庭:开展校园餐专项督导并实地陪餐

来源:西洞庭管理区纪委监工委 作者:钱柯君 陈虹 发布时间:2026年08月31日 浏览次数: 字号:

2026年8月31日,秋季开学第一天,西洞庭管理区党委委员、纪委书记、监工委主任孙晖宇带队,深入区教育局、区一中,开展校园餐专项调研督导,并在区一中陪餐,实地检验校园餐质量与安全。

当天上午,调研组首先来到区教育局,重点听取全区校园餐大宗食材采购工作情况汇报。孙晖宇强调,教育主管部门要扛牢监管首责,发挥统筹协调作用,抓实采购全链条管理,紧盯招标、验收、结算等关键环节,推动各校完善采购管理制度,从源头筑牢食堂管理基础。

随后,调研组直奔区一中食堂后厨和物资库房,仔细查看操作间环境卫生,逐项核对食材出入库登记台账、采购原始凭证,并对大米、食用油等大宗物资的品质、保质期及储存条件进行现场查验,同时检查了从业人员健康证持有情况,逐一排查食品储存、加工、留样等环节的隐患。孙晖宇指出,校园食品安全事关学生身体健康,必须摆在首位,层层压实主体责任和监管责任;要坚持常态化隐患排查,做到早发现、早处置;要严把大宗食材准入关口,规范经费使用管理,确保食堂运行公开透明。

临近午餐时间,孙晖宇一行在区一中食堂自费陪餐,实地了解学生用餐需求。他要求学校负责人以“开学第一餐”为标准,持续提升供餐服务品质,确保每一分钱都吃到学生嘴里。他强调,要以开学督导为契机,健全长效监管机制,推动各项食品安全制度落地见效,真正让学生安心、家长放心、社会满意。

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